Handoko, Y. P., R. U. . Sari, M. K. . Mokhtar, and R. D. . Atmaja. “Pengolahan Dan Karakteristik Mutu Rengginang Dengan Penambahan Daging Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis)”. Prosiding Simposium Nasional Kelautan Dan Perikanan, vol. 9, Sept. 2022, pp. 153-60, https://journal-old.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/22585.