Hadroko, Hadroko, Lucia C. Soedirga, and Vania Vania. 2018. “Rekonstruksi Daging Dan Tulang Ikan Asin Tongkol (Euthynnus Affinis C.) Dalam Produk Otak-Otak Ikan Asin”. Prosiding Simposium Nasional Kelautan Dan Perikanan 5 (July). https://journal-old.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/4648.