WAHYU PURNA; SIMSON MASENGI; YULIATI H. SIPAHUTAR; MEDAL L PERCEKA; TATY YUNIARTI; ANUGRAH BERTIANTORO. Penerapan Kelayakan Pengolahan Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) Asin dalam Peningkatan Keamanan Pangan di Sentra Pengolah Ikan Asin Kabupaten Tangerang. Prosiding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan, [S. l.], v. 8, 2021. Disponível em: https://journal-old.unhas.ac.id/index.php/proceedingsimnaskp/article/view/14910. Acesso em: 21 nov. 2024.