PENINGKATAN LEVEL KEBERDAYAAN MITRA TERKAIT TEKNOLOGI PAKAN BERBASIS LIMBAH PERIKANAN DI KECAMATAN TINAMBUNG KABUPATEN POLEWALI MANDAR

Sri Gustina; Chairul Rusyd Mahfud; Hendro Sukoco; Marsudi Marsudi; Hasbi Hasbi

doi:10.20956/pa.v8i1.23520

Authors

Sri Gustina Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat
Chairul Rusyd Mahfud Program Studi Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Majene
Hendro Sukoco Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Majene
Marsudi Marsudi Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Sulawesi Barat, Majene
Hasbi Hasbi Departemen Produksi Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar

DOI:

https://doi.org/10.20956/pa.v8i1.23520

Keywords:

Empowerment partner, fishery waste, bali cattle, feed technology

Abstract

Polewali Mandar Regency is one of the areas that produce quite a lot of fisheries. However, at the peak of the season, a lot of fish overmeasure and processing cesspits are wasted and not processed properly. Based on the problems, the PKM implementation team held training on processing fishery waste and making concentrate feed based on fish flour from the processing. The concentrate feed product is then used to improve the body condition of the Bali cows that have reproductive problems. The results of this activity, in addition, to concentrate feed products, there was also an increase in the level of empowerment of partner group members related to the use of fishery waste to be used as additional concentrate feed that could improve the reproductive performance of cattle. --- Kabupaten Polewali Mandar termasuk salah satu daerah penghasil perikanan yang cukup banyak. Akan tetapi, di puncak musim banyak sisa ikan beserta limbah pengolahan yang terbuang dan tidak diolah dengan baik. Dengan permasalahan tersebut, tim pelaksana PKM mengadakan pelatihan pengolahan limbah perikanan serta pembuatan pakan konsentrat berbasis tepung ikan hasil pengolahan tersebut. Produk pakan konsentrat yang dihasilkan kemudian digunakan untuk memperbaiki kondisi tubuh induk-induk sapi Bali yang memiliki masalah reproduksi. Hasil dari kegiatan ini, selain produk pakan konsentrat juga terjadi peningkatan level keberdayaan anggota kelompok mitra terkait pemanfaatan limbah perikanan untuk dijadikan sebagai tambahan pakan konsentrat yang bisa meningkatkan performa reproduksi ternak sapi.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Banuwa, A.K., & Susanti, A.N. (2021). Evaluasi skor pre-test dan post-test peserta pelatihan teknis new SIGA di Perwakilan BKKBN Provinsi Lampung. Jurnal Ilmiah Widyaiswara, 1(2): 77-85.

BPS. (2018). Kabupaten Polewali Mandar Dalam Angka. Badan Pusat Statistik Kabupaten Polewali Mandar.

BPS. (2021). Data Kelautan dan Perikanan. Badan Pusat Statistik Kabupaten Polewali Mandar.

Dinas Pertanian dan Peternakan. (2020). Laporan Tahunan Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Polewali Mandar, Polewali Mandar.

Hamzah, M., Bana, S., Haslianti, La Gandri, Hidayat, H., & Findra, M.N. (2022). Pelatihan Pengolahan Stik Buah Mangrove bagi Masyarakat Desa Passare Apua Kecamatan Lantari Jaya Kabupaten Bombana Sulawesi Tenggara. Jurnal Panrita Abdi, 6(4), 771-779.

Kudsiah, H., Tresnati, J., Ali, S.A., & Rifa’i. M.A. (2018). IbM kelompok usaha bandeng segar tanpa duri di Kabupaten Pangkep Sulawesi Selatan. Jurnal Panrita Abdi, 2(1), 55-63.

Pranata, A., Kardaya, D., & Harsi, T. (2016). Pemberian pakan konsentrat dengan kadar protein yang berbeda terhadap respon superovulasi sapi Simental. Jurnal Peternakan Nusantara, 2(1):18-26.

Rifa’i, M.A., Candra, Muzdalifah., & Kudsiah, H. (2020). Pemberdayaan istri kelompok pembudidaya ikan patin dengan pengembangan produk fillet. Jurnal Panrita Abdi, 4(3), 369-379.

Rifa’i, M.A., Candra, Muzdalifah, Agustina, Kudsiah, H., Mubarak, M.S., & Norliana. (2021). Transfer teknologi pembuatan sosis berbahan baku ikan patin (Pangasius sp) bagi kelompok pembudidaya ikan dan keluarganya. Jurnal Panrita Abdi, 5(4), 589-599.

Sonjaya, H., Mide, M. Z., Hasbi, H., & Gustina, S. (2015). Peningkatan kualitas calon induk bibit sapi bali melalui penerapan teknologi reproduksi dan pemuliabiakan ternak berbasis peternakan rakyat. Laporan Penelitian Iptek. Universitas Hasanuddin, Makassar.