Utami, N. M., S. Sirajuddin, and U. Najamuddin. “PENENTUAN MASA KADALUARSA PRODUK BUBUR BEKATUL INSTAN DENGAN METODE ACCELARATED SHELF LIFE TEST”. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia, vol. 10, no. 3, June 2016, pp. 174-9, doi:10.30597/mkmi.v10i3.497.